とんかつ知多家　金城店

特製千家三公尺御膳（1隻特製炸蝦，90公克三玄豬裡肌肉，30公克三玄豬柳×2）

¥3080(税込)

包含豬肉味噌湯、茶碗蒸煮和飲料或甜點。

黑豬裡肌肉排套裝 [90公克]

¥2250(税込)

品牌豬肉品嚐套裝 [山形豬上腰肉 90g，九州黑豬裡肌 60g]

2330日元(税込)

山形×九州：山形豬裡肌的入口即化風味與九州黑豬裡肌的絲滑口感完美融合。這是一道奢華的什錦餐，讓您一次品嚐到兩種獨特的口味。

炸竹莢魚及一口大小魚片套餐 [內含60公克]

2150日元(税込)

肥厚的竹莢魚油炸至飽滿。這是一道令人滿意的菜餚。

特製炸蝦和一口大小的魚片套餐 [90克]

2580日元(税込)

三元豬排套餐 [180g]

1860日元(税込)

三元豬裡肌味噌炸肉排套餐 [120g]

1980日元(税込)

三玄豬裡肌肉和豬排套餐 [180克]

1980日元(税込)

三玄豬裡肌味噌炸肉排組 [180克]

1980日元(税込)

魚柳飯

1650日元(税込)

千層酥肉排套餐，原味

1740日元(税込)

用多層豬肉經油炸而成的口感軟嫩的豬排。您可以享受到酥脆的外皮和柔軟蓬鬆的口感。

千層酥肉排套餐配起司

1810日元(税込)

【Chitaya精心烹調的豬排咖哩】豬裡肌排咖哩套餐

1300日元(税込)

附贈味噌湯。重印邁阿密咖哩：精選豬肉製成的酥脆豬排，搭配經典的重印咖哩“邁阿密咖哩”。濃鬱的歐式麵糊是用蔬菜慢燉而成，味道醇厚，甜、酸、辣三種味道完美融合。炸肉排和咖哩是分開上菜的，所以你可以用兩種不同的方式享用它們。請盡情享用這份特別的組合。

【Chitaya精心烹調的豬排咖哩】一口大小的豬裡肌咖哩套餐

1300日元(税込)

重印邁阿密咖哩：精選豬肉製成的酥脆豬排，搭配經典的重印咖哩“邁阿密咖哩”。濃鬱的歐式麵糊是用蔬菜慢燉而成，味道醇厚，甜、酸、辣三種味道完美融合。炸肉排和咖哩是分開上菜的，所以你可以用兩種不同的方式享用它們。請盡情享用這份特別的組合。

米飯和捲心菜免費續加

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這頓飯配有米飯和味噌湯

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茶碗蒸套餐（茶碗蒸煮+飲料）

+400日圓（含稅）

請在這裡選擇您的飲品。[熱咖啡/冰咖啡/可口可樂/柳橙汁/薑汁汽水]

塔塔醬+檸檬

120日元(税込)

味噌醬

120日元(税込)

蘿蔔泥醬

120日元(税込)

鹽+柚子醋

60日元(税込)

改成手作豬肉湯

+ 200日元（含稅）

這是 Chitaya 的特色紅味噌豬肉味噌湯，配料豐富。紅味噌湯濃鬱醇厚的口感，更能襯托出豬肉和蔬菜的鮮味。

午餐飲料

+ 300日元（含稅）

請從這裡選擇。[熱咖啡/冰咖啡/可口可樂/柳橙汁/薑汁汽水]

三玄豬裡肌肉排 [60公克]

400日元(税込)

炸蝦（小）

350日元(税込)

三元豬排[30g]

300日元(税込)

和牛牛肉可樂餅

300日元(税込)

炒白肉

200日元(税込)

蟹奶油炸肉餅

200日元(税込)

特色炸蝦

950日元(税込)

炸鵪鶉

300日元(税込)

炸魷魚

300日元(税込)

炸蓮藕

200日元(税込)

Ajifurai

300日元(税込)

蝦仁釀香菇

300日元(税込)

肉末餅

400日元(税込)

炸洋蔥

200日元(税込)

一口大小的豬裡肌排

600日元(税込)

帶飲料

炸蝦拼盤

600日元(税込)

帶飲料

蕨餅冰淇淋配香草冰淇淋

380日元(税込)

柚子冰糕

150日元(税込)

香草冰

200日元(税込)

【肉類】特選品牌豬肉，專供炸豬排。

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我們精心挑選最適合 Chitaya 炸豬排的豬肉，使其鹹甜適中。我們提供纖維細膩、口感濕潤、色澤深邃透明的優質牛肉。

【麵糊】特製麵包屑，外酥裡嫩，完美包裹肉的鮮美滋味。

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我們使用與日本麵粉廠合作開發的“烤麵包屑”，透過減少一次生產的數量，我們能夠保持新鮮度，防止風味和水分流失。

【醬汁】Chitaya特製炸豬排醬汁

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我們特地用自家秘方製作了兩款甜辣口味的炸豬排醬，秘方裡滿是蔬菜水果，自餐廳開業以來就從未改變過。味噌醬是本店自製的，以岡崎市角久產的八丁味噌為基底。

【米飯】精選米，精心挑選，與豬排完美搭配

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我們選用「Hitomebore」米，這種米在光澤、黏性、鮮味和香氣方面達到了很好的平衡，同時黏性適中，口感清爽。它能提升豬排的風味，而不會幹擾本身的味道。我們採用獨特的烹調方法，為您提供新鮮烹調的米飯。

【玉齋】新鮮多汁的捲心菜為炸豬排增色不少

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它主要使用耐寒的捲心菜，這種捲心菜口感爽脆，味道甜鹹適中。我們在指定的農場以有機方式種植農產品，並減少農藥的使用。為了保持新鮮度，農產品在採摘後立即運送。